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罗定市:“三产”融合擦亮稻米金字招牌

  走进罗定亚灿米有机农业种植示范区,站在平坦笔直的机耕路上眺望,连绵300亩的稻田被两旁的排灌水渠均匀的割开,甘洌的山泉水顺着管道汩汩地流入田里,在泉水的沁润和沃土的滋养下,水稻悄然生长,尽管稻穗还被绿衣包裹着,却也沉甸甸地微微低垂着,似是熟睡的婴孩正在做着一个丰收的梦……

  罗定市是广东省重要的粮产区和首个全国绿色食品原料(水稻)标准化生产基地,近年来,已建成20万亩国家级标准化绿色水稻示范区,带动全市年种植优质稻50万多亩,年产优质稻谷20多万吨,产值近10亿元。在此基础上,今年5月6日,罗定市丝苗米产业园被省农业农村厅列入2019年第二批广东省现代农业产业园名单进行公示,标志着罗定稻米产业发展进入了新阶段。

  技术集成+绿色安全

  打造优质稻米示范基地

  罗定市稻香园农业科技股份有限公司生产的“聚龙牌”澳丝米是罗定市重点培育的知名品牌之一,该公司通过探索创新“公司+理事会+农户”现代农业新型经营管理模式,建立了标准化种植基地、现代化加工厂及技术研发的现代农业生态科技园,实现了跨越发展。

  “罗定气候环境和水土资源非常优越,但是一直以来都是以分散经营为主,缺乏技术加成,难以形成规模化生产。” 罗定市稻香园农业科技股份有限公司董事长陈炳佳告诉记者,近年来,公司坚持走品牌化、产业化发展路子,以生产绿色、有机大米高端稻米产品为主攻方向,建立完善从田间到餐桌的全程产品质量安全控制体系,推动发展稻米全产业链,形成研发、种植、储备、加工、物流和销售的系统工程。

  “要提高稻米质量和产量,就要严格把控水稻生产的全过程。”陈炳佳表示,稻谷种植生产采用自然农耕,广泛推广稻鸭共作、物理杀虫、使用生物源药物防治病虫害;在农业投入品的使用中,制订绿色、有机产品生产技术操作规程,施用有机肥料,达到绿色、有机食品要求;产品加工采用国内最先进的低碳、环保机械及产品检测设备,确保产品质量安全,此外消费者还可通过信息管理发布平台的视频监控和追溯系统,随时查询稻米生产加工各环节的情况,也可以通过手机、电脑上网等方式查阅二维码中的产品信息,进行追踪溯源。

  目前,该公司总种植面积约4万亩,其中通过土地流转建立自有水稻种植核心基地6000亩,与其它农户合作约3.5万亩。去年,该公司产品销售收入达到1.3亿元,实现税利1500多万元,同时辐射带动8万多农户发展优质稻米生产,户均增收超过30%。

  优化结构+延伸链条

  全面促进一二三产深度融合

  罗定市全面实施农业供给侧结构性改革以来,始终坚持抓好现代农业产业园发展,推动农业产业转型升级,不断延伸农产品加工链条,加快构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,提升农业发展质量,全面促进一二三产融合发展。

  首先,打造精品水稻加工产业链。“稻米产业园的牵头企业之一丰智昌顺科技有限公司的发展模式就是其中一个典型案例。”农业农村局相关负责人介绍到,罗定市丰智昌顺科技有限公司是一家集科研、生产、销售为一体的农业新技术企业,以生产优质大米“亚灿米”为主,先后获得三大有机食品认证,成为“贵族米王”,打响了罗定稻米的品牌,但它并没有就此止步,而是不断用新思维、新概念、新技术自主研发出有机酒——定台玉液、有机醋——灿神一号、“亚灿米”冰淇淋、米露、米咖啡等系列有机食品,开启“亚灿米”农产品工业新时代。

  其次,完善园区一二三产业融合经营机制。罗定市丝苗米产业园重点项目投资估算为24600万元,园区通过创新发展订单农业、探索完善股份合作经营机制、健全风险防范机制等方式,大力推进一二三产业经营机制融合。目前,产业园区内已集聚县级以上的农业龙头企业6家,年可加工稻谷12万吨,主要产品为大米、米饼、白酒、米醋等,年加工产值可达15亿元。有力水稻第一二三产业总产值达到25亿元,占产业园总产值的80%以上。水稻加工物流与休闲等二三产业产值达15亿元,二三产与一产产值之比达到2.5:1。

  下一步,罗定丝苗米产业园将充分利用区位优势与旅游资源优势,利用“旅游+”“生态+”等模式,推进农业与旅游、教育、文化、康养等产业深度融合,发展特色旅游、生态休闲农业与乡村旅游。重点依托自然资源及景观优势,拓展农业的生态休闲与旅游功能,打造园区的农旅融合拓展板块。提升园区农业旅游餐饮业发展品质,突出健康营养餐饮特色,弘扬本地餐饮文化,开发当地文化型传统菜品。发展新型乡村住宿,升级规范农家乐住宿条件。培育发展农业旅游购物,着重开发休闲食品、南江文化等具有地方特色和景点特色的旅游商品,推动休闲农业长效发展。

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